東區阿祝麵飯介紹-產品的特色

   老闆說湯頭是用豬骨下去熬煮而成的，滷味及滷汁的部分也都是
當天一大早就開始滷的。而老闆採用的食材也是每天一大早就去採
買，都是當天的新鮮食材。只有較能擺放的麵條類，因為不一定每天
都能賣完所以會冰在冰箱。店裡的麻油雞麵線是許老闆從小就吃自己
的奶奶煮的，因為口味不錯，因此，承襲奶奶的手藝，來販賣麻油雞
麵線。而麻油雞麵線都是客人來時現點現炒的，所以味道特別的香。